O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é uma especiaria milenar originária do sudeste asiático, famosa por seus inúmeros benefícios à saúde e versatilidade na culinária. Rico em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o açafrão-da-terra ajuda a melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, controlar o colesterol e promover a saúde cerebral.