Descrição

Amaranto em Grão 200g – Geração Saúde
EAN: 7908818303913
Peso: 200g
Embalagem: Pacote

O Amaranto em Grão da Geração Saúde é um alimento 100% natural, rico em proteínas, fibras e minerais como cálcio, ferro e magnésio. É uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e nutritiva, sendo naturalmente isento de glúten e ideal para dietas vegetarianas e veganas.

Sua embalagem em pote é prática, higiênica e ideal para conservar o frescor dos grãos, facilitando o uso no dia a dia. Pode ser utilizado em receitas de pães, bolos, sopas, mingaus ou cozido como arroz, enriquecendo suas refeições com sabor e valor nutricional.

Pergunta Frequente:

É necessário cozinhar o amaranto antes do preparo da salada?

Sim, é necessário cozinhar o amaranto em grão antes de adicioná-lo à salada.

O amaranto cru tem textura dura e difícil digestão. O cozimento amolece os grãos, facilita a absorção de nutrientes e melhora o sabor.

Como preparar para salada:

1. Lave bem os grãos em água corrente.

2. Cozinhe em água (proporção: 1 parte de amaranto para 2,5 partes de água).

3. Tempo de cozimento: cerca de 15 a 20 minutos, até os grãos ficarem macios e a água ser absorvida.

4. Escorra o excesso, se necessário, e deixe esfriar antes de misturar à salada.

Assim, você mantém o valor nutricional e garante uma textura agradável ao prato.